Frosting

Receta de frosting

Frosting básico para adornar tartas y cupcakes. Una crema fácil y rápida de hacer con la que dar un toque distinto a tus creaciones culinarias.

Ingredientes para preparar frosting

  • 450 gr. azúcar glas
  • 250 gr. mantequilla sin sal
  • 6 cucharaditas nata líquida
  • 1 cucharadita extracto vainilla

¿Cómo preparar frosting?

  • Hacer un buen frosting con el que adornar tartas y cupcakes requiere de apenas dos pasos: mezclar los ingredientes y batir, pero hay que hacerlos muy bien si realmente queremos que nuestro frosting (también conocido como glaseado o buttercream) tenga una consistencia adecuada para poder adornar nuestros cupcakes y que éstos queden con el volumen y textura deseada.
  • Para comenzar a preparar el frosting cogeremos un bol y pondremos en él todos los ingredientes y la mitad del azúcar glas.
  • Batimos, primero a velocidad baja y luego, a velocidad más alta durante al menos un par de minutos.
  • Cuando esté bien mezclado, incorporamos la otra mitad del azúcar glas, volvemos a batir durante otros 4 minutos y... ¡Ya tenemos listo nuestro frosting básico con el que adornar los cupcakes!
  • Foto orientativa: seelensturm
  • 0 min. cocción
  • 10 min. preparación
  • Dificultad principante
  • 4 personas
  • 0 comentarios
  • Recetas de mousses y cremas
  • Enviada el 23/02/2013
  • Leída 11.707 veces