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Frosting

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Receta deFrosting

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Receta enviada por soroci
174 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Frosting

Frosting básico para adornar tartas y cupcakes. Una crema fácil y rápida de hacer con la que dar un toque distinto a tus creaciones culinarias.

Recetas de Dulces » Mousses y cremas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 21 Feberro de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Frosting?

  • 450 gr. azúcar glas
  • 250 gr. mantequilla sin sal
  • 6 cucharaditas nata líquida
  • 1 cucharadita extracto vainilla
  •  

¿Cómo se prepara Frosting?


Hacer un buen frosting con el que adornar tartas y cupcakes requiere de apenas dos pasos: mezclar los ingredientes y batir, pero hay que hacerlos muy bien si realmente queremos que nuestro frosting (también conocido como glaseado o buttercream) tenga una consistencia adecuada para poder adornar nuestros cupcakes y que éstos queden con el volumen y textura deseada.

Para comenzar a preparar el frosting cogeremos un bol y pondremos en él todos los ingredientes y la mitad del azúcar glas.

Batimos, primero a velocidad baja y luego, a velocidad más alta durante al menos un par de minutos.

Cuando esté bien mezclado, incorporamos la otra mitad del azúcar glas, volvemos a batir durante otros 4 minutos y... ¡Ya tenemos listo nuestro frosting básico con el que adornar los cupcakes!

Foto orientativa: seelensturm



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